Cómo cocinar el kale: trucos y recetas

El kale, también conocida como berza, es una variedad de col con grandes beneficios para nuestra salud. En ocasiones, desconocemos cómo prepararla de forma saludable y sabrosa. Sigue leyendo porque en Cricket te contamos las propiedades sobre esta verdura y diferentes trucos para aprovechara al máximo. Esta verdura perteneciente a la familia de las coles […]

La Importancia de la nutrición en la vuelta a la rutina

Vuelta a la rutina con Cricket

Retomamos una de nuestras secciones preferidas: Nutrición con Angélica Aragón. Y es que una alimentación correcta, equilibrada y personalizada es de vital importancia en la vuelta a la rutina, ya que nos ayuda a mantener equilibrados todos los niveles de minerales, vitaminas y nutrientes esenciales en el correcto funcionamiento de nuestro organismo. No te pierdas […]

4 beneficios de consumir col plana

Col plana Cricket

¿Sabías que la col plana está compuesta en su mayoría por agua? Esta verdura perteneciente a la familia de las brassicas es un alimento perfecto para mantenernos hidratados en verano. La variedad de col plana que cultivamos en Cricket destaca por su frescura, calidad y su intenso color verde lima. Además, su textura es crujiente […]

Cómo conservar las verduras en verano: trucos, consejos y recetas

Cómo conservar el brócoli

Hoy te contamos cómo conservar las verduras en verano de la mano de la nutricionista, Angélica Aragón, así como consejos, trucos y recetas para disfrutar de todos los beneficios que nos aportan.  Se estima que la ingesta insuficiente de frutas y verduras causa un elevado porcentaje de los cánceres del tracto gastrointestinal, y otras enfermedades […]

Cinco beneficios del brócoli en verano

Brocoli Cricket en verano

Si hablamos de una de las tendencias en alimentación saludable, tenemos que hablar del brócoli. Una verdura cuyo consumo se ha incrementado considerablemente en los últimos años. Y no nos extraña, ya que además de ser rica en minerales y vitaminas, es muy versátil en cocina. En Cricket producimos brócoli también en verano, durante los […]

Pablo González se incorpora a la familia Cricket

Pablo González se incorpora a la familia Cricket

El reconocido chef de la Región de Murcia, Pablo González, ya es un miembro más de Cricket. La Finca Buenavista ha sido el escenario perfecto para la firma del acuerdo de colaboración entre nuestro director general de Campo de Lorca-Cricket, Juan Marín, y Pablo González. González-Conejero es el máximo exponente de la cocina vanguardista de […]

Consejos para hidratarse en verano

Consejos para hidratarnos en verano

En Cricket sabemos que es todavía más importante hidratarse en verano correctamente con las altas temperaturas. Hoy queremos daros una serie de consejos de la mano de Angélica Aragón, nutricionista y farmacéutica, especialista en patologías digestivas e intolerancias alimentarias, para ingerir la cantidad de agua necesaria  El agua cumple una función imprescindible en la regulación […]

Este verano cultiva lo auténtico con Cricket

Cultiva lo auténtico en Cricket

Se acerca el verano y, con él, el buen tiempo y las ganas de vivir experiencias inolvidables. Descubre nuestra campaña más auténtica para la temporada estival y disfruta de las cosas que realmente importan estas vacaciones.  Si existe algo característico del verano es el postureo propio de las redes sociales: sunsets que enamoran, alucinantes beach […]

Recibimos la visita de la compañía noruega Bama

Bama Rema visita Campo de Lorca Cricket

La compañía noruega BAMA, está considerada como el mayor grupo de alimentación del país, siendo uno de los clientes internacionales de mayor prestigio de Cricket. Este distribuidor se caracteriza por sus estrictas exigencias en el cumplimiento de estándares y requerimientos de los productos. Los responsables de más de 50 tiendas de REMA 1000, encabezaban la […]

Cómo aprovechar la alcachofa en la cocina

Cómo aprovechar al máximo la alcachofa

Las alcachofas, Cynara scolymus, son una planta perenne propia de la zona del Mediterráneo, cultivada desde la antigüedad como alimento y como remedio medicinal. La alcachofa además de saludable, es muy versátil en cocina. Se prepara hervida, al vapor, rebozada, en guisos, al horno, a la plancha e incluso a la parrilla. Su sabor delicado […]