Ingredientes:
- 1 col
- 200 ml de nata para cocinar.
- 100 gr de queso rallado.
- Perejil picado.
- Queso parmesano en polvo.
- Sal y pimienta al gusto.
Elaboración:
- Quitamos unas hojas de la col, las lavamos bien y con ellas forramos una bandeja honda de horno.
- Cortamos la col por la mitad, las mitades por cuartos y estos por la mitad.
- Los colocamos sobre la bandeja de horno.
- Rociamos con la nata, y cubrimos con el queso rallado. Salpimentamos al gusto.
- Horneamos unos 20 minutos a 180ºC o hasta que veamos que comienza a dorarse.
- Sacamos del horno y espolvoreamos con el perejil y el parmesano en polvo.
- Servimos.