Col gratinada
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Col gratinada
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Ingredientes:
• 1 col
• 200 ml de nata para cocinar.
• 100 gr de queso rallado.
• Perejil picado.
• Queso parmesano en polvo.
• Sal y pimienta al gusto.

Elaboración:
1. Quitamos unas hojas de la col, las lavamos bien y con ellas forramos una bandeja honda de horno.
2. Cortamos la col por la mitad, las mitades por cuartos y estos por la mitad.
3. Los colocamos sobre la bandeja de horno.
4. Rociamos con la nata, y cubrimos con el queso rallado. Salpimentamos al gusto.
5. Horneamos unos 20 minutos a 180ºC o hasta que veamos que comienza a dorarse.
6. Sacamos del horno y espolvoreamos con el perejil y el parmesano en polvo.
7. Servimos.

Ingredientes:

  • 1 col
  • 200 ml de nata para cocinar.
  • 100 gr de queso rallado.
  • Perejil picado.
  • Queso parmesano en polvo.
  • Sal y pimienta al gusto.

Elaboración:

  1. Quitamos unas hojas de la col, las lavamos bien y con ellas forramos una bandeja honda de horno.
  2. Cortamos la col por la mitad, las mitades por cuartos y estos por la mitad.
  3. Los colocamos sobre la bandeja de horno.
  4. Rociamos con la nata, y cubrimos con el queso rallado. Salpimentamos al gusto.
  5. Horneamos unos 20 minutos a 180ºC o hasta que veamos que comienza a dorarse.
  6. Sacamos del horno y espolvoreamos con el perejil y el parmesano en polvo.
  7. Servimos.

Ingredientes:
• 1 col
• 200 ml de nata para cocinar.
• 100 gr de queso rallado.
• Perejil picado.
• Queso parmesano en polvo.
• Sal y pimienta al gusto.

Elaboración:
1. Quitamos unas hojas de la col, las lavamos bien y con ellas forramos una bandeja honda de horno.
2. Cortamos la col por la mitad, las mitades por cuartos y estos por la mitad.
3. Los colocamos sobre la bandeja de horno.
4. Rociamos con la nata, y cubrimos con el queso rallado. Salpimentamos al gusto.
5. Horneamos unos 20 minutos a 180ºC o hasta que veamos que comienza a dorarse.
6. Sacamos del horno y espolvoreamos con el perejil y el parmesano en polvo.
7. Servimos.