Ingredientes

• 1 coliflor.
• 1 cucharadita de sal.
• 1 cucharadita de ajo en polvo.
• 1 cucharadita de cúrcuma.
• 3 cucharadas de aceite.
• Nuestra salsa favorita para acompañar.

Elaboración:

1. Cortamos la coliflor en arbolitos lo más pequeño posible.
2. Los colocamos sobre una bandeja de horno, espolvoreamos sobre ellos la sal, el ajo en polvo y la cúrcuma.
3. Rociamos con el aceite y con ayuda de una cuchara removemos bien hasta que todo quede bien mezclado.
4. Horneamos unos 20 minutos a 180ºC removiendo de vez en cuando. Una vez que veamos que comienzan a dorarse sacamos del horno.
5. Dejamos enfriar y servimos con nuestra salsa favorita.