Ingredientes:

• 1 base de pizza.
• Tomate frito.
• ½ cebolla.
• Champiñones laminados.
• ¼ de coliflor en arbolitos partidos por la mitad.
• Queso gruyere.
• Orégano.
• Sal y pimienta al gusto.

Elaboración:

1. Extendemos la base de pizza.
2. Sobre esta añadimos el tomate, espolvoreamos el orégano y el queso rallado.
3. Añadimos la cebolla en aros, los champiñones y los arbolitos de coliflor.
4. Horneamos a 180ºC unos 10 minutos o hasta que comience a dorarse.
5. Servimos al momento.